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Cibo e Salute

6 alimenti che combattono lo stress

Ecco una lista di alimenti che vi aiuteranno a ridurre lo stress

Pubblicato il 25/05/2015 da La Fucina

Ci sono degli alimenti che hanno particolari proprietà benefiche e vi possono dare una mano a ridurre o combattere lo stress accumulato. Non si tratta di quei cibi che hanno solo funzioni di anestetici emozionali, come potrebbero essere il gelato o i dolci. Scopriamoli insieme.

ASPARAGI

Questo alimento possiede è ricco di acido folico, essenziale per mantenere la calma e di conseguenza contrastare stress e tensioni. Si possono preparare al vapore o aggiungere crudi alle insalate.

AVOCADO

Non solo questo frutto è in grado di ridurre lo stress ma anche di apportare all'organismo moltissimi elementi nutrienti:  luteina, vitamina E, betacarotene e folati. Inoltre è capace di bloccare l’assorbimento intestinale di alcuni grassi che possono causare problemi di ossidazione.

MIRTILLI

I mirtilli hanno alcuni dei più alti livelli di un antiossidante chiamato antocianine e hanno effetti positivi per la salute, tra cui una concentrazione più elevata. In generale tutti i frutti di bosco, tra cui fragole, lamponi, more, sono ricchi di vitamina C, che molti studi hanno dimostrato essere utili per combattere lo stress.

CIOCCOLATO

Numerosi studi hanno dimostrato che questo alimento, assunto con moderazione, è in grado di generare delle sostanze che aumentano il livello di felicità in chi lo consuma. Ricco di antiossidanti aiuta anche l'organismo a mantenersi giovane. Mangiato amaro o fondente naturalmente diminuisci l'apporto di zuccheri.

CAMOMILLA

Non poteva non rientrare in questa lista grazie alle sue proprietà calmanti e distensive. L'infuso di camomilla concilia il sonno e il riposo e aiuta a cominciare con serenità il giorno successivo.

AVENA

Grazie a una grande quantità di serotonina, l'avena è una sostanza che aiuta a contrastare lo stress direttamente. La si può assumere per la prima colazione, optando per l'avena naturale senza l'aggiunta di zuccheri.

E' importante ricordare che una dieta varia ed equilibrata, l'attività fisica e uno stile di vita sano sono i migliori alleati per combattere lo stress.

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