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Cibo e Salute

Ritirata uva sultanina contenente sostanza tossica

Prodotto ritirato dagli scaffali dei supermercati

Pubblicato il 10/01/2017 da La Fucina

Attenzione all'uva sultanina, potrebbe contenere una micotossina pericolosa per la salute, ovvero l'ocratossina che può avere effetti tossici sull’organismo.

GUARDA IN ALTO IL VIDEO: Depurare il fegato con l’acqua dell’uva passa

Per questo motivo, l’azienda Corso Fruit Srl di Canepina ha ritirato dal mercato alcuni lotti commercializzati nel Lazio, Umbria e Toscana. Nello specifico, il ritiro dagli scaffali interessa delle confezioni di uvetta importate dall’Iran e distribuite nel centro Italia.  Il richiamo riguarda i seguenti lotti: 1240-0717 | 1272-0717 | 1290-0717 | 1301-0717 | 1374-0817 | 1387-0817 | 1435-0817 | 1475-0817 | 1628-0917 | 1629-0917 | 1630-0917 | 5105.

“Abbiamo provveduto al ritiro dal commercio di alcuni lotti di un prodotto Uva Sultanina confezioni gr 250-1 kg -10 kg a seguito di segnalazione da parte del fornitore di materia prima per presenza di contaminazione da Ocratossina”, si legge sul sito dell'azienda.
allerta uva sultanina

Ricordiamo che l’ocratossina è una micotossina pericolosa che può avere effetti tossici se ingerita. (Fonte)





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