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Cibo e Salute

Il frullato che contrasta l’influenza e i malanni di stagione

Frutta e verdura di stagione ci aiutano a combattere i malanni causati dai primi freddi

Pubblicato il 09/10/2017 da La Fucina

Cosa c'è di meglio per contrastare l'influenza e i malanni di stagione che la frutta e la verdura di stagione?

Oggi vi presentiamo un frullato energetico che aumenta le vostre difese immunitarie e vi fa da scudo contro i raffreddamenti di questo periodo. Inoltre depura l'organismo e dona energia a mente e corpo.

Ingredienti: (per 3-4 persone)

  • 1/2 avocado
  • 1 kiwi piccolo
  • 1 mela
  • succo di 1/2 limone
  • 4 foglie piccole di cavolo nero
  • 1/2 finocchio non grande
  • acqua fredda q.b.
  • 1/2 bicchiere di latte di riso o di riso e mandorla (facoltativo ma conferisce un po’ di dolcezza)
  • ghiaccio (3 cubetti)

Inserire gli ingredienti solidi già tagliati a pezzi in un frullatore, aggiungere il latte, 1/2 bicchiere di acqua, il succo di limone ed il ghiaccio ed azionare prima a bassa velocità, per poi aumentare, per 20 secondi. Aggiungere dell’altra acqua fredda e frullare. Potrebbe essere necessario aggiungere altra acqua; la quantità di liquido dipende infatti  dalla frutta e verdura che usate e dalle preferenze sulla densità.

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