Patrizia De Luca

Patrizia De Luca
Food blogger - "Ricette di felice Bene-essere"

Ho creato la pagina fb "Ricette di felice Bene-essere" perché sono un'appassionata di cucina sana e felice da sempre, coltivo questa passione da anni e amo giocare con gli alimenti combinando tra loro gusti e sapori. Con il tempo è nata in me la voglia di conoscere le proprietà nutritive di cui sono ricchi i prodotti della natura che considero preziosi alleati del nostro Bene-essere quotidiano poiché credo che nella natura possiamo trovare tutto il necessario per raggiungere il vigore e l'armonia della mente e del corpo. Adoro sperimentare nuove ricette utilizzando principalmente i prodotti della dieta mediterranea e cereali non raffinati ma lasciandomi anche incuriosire da sapori provenienti da culture diverse e cerco di ricreare nei miei piatti quel l'equilibrio di principi nutritivi indispensabili per raggiungere, con gusto e leggerezza, il benessere quotidiano. Vorrei condividere le mie ricette con voi e offrirvi degli spunti per la preparazione di piatti gustosi ma leggeri per coloro che hanno l'esigenza di seguire un regime alimentare ipocalorico; facili e veloci da realizzare per chi ha poco tempo da dedicare al pranzo o alla cucina, ma belli da vedere in modo che possano essere mangiati ... Anche con gli occhi! Chi è intollerante a determinati alimenti o segue un regime alimentare vegano o vegetariano può trovare tra le mie preparazioni quelle ideali per creare dei piatti salutari senza rinunciare al sapore e alla leggerezza. Vi dimostrerò che mangiare sano non è sinonimo di pietanze tristi e insipide ma per ogni nostra esigenz esiste una ricetta capace di regalarci un felice Bene-essere!

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35 articoli di Patrizia De Luca